あの「いきなり！ステーキ」の味が冷凍ピラフに！
この記事では、ニッスイの冷凍ピラフ、「いきなり！ステーキ監修 ビーフガーリックピラフ」を食べてレビューしています。
「いきなり！ステーキ」の味を冷凍ピラフで再現した商品
今回食べるのでは、ニッスイの「いきなり！ステーキ監修 ビーフガーリックピラフ」。全国に店舗展開するステーキ店「いきなり！ステーキ」のガーリックライスの味付けをベースに、秘伝のソースで仕上げたビーフガーリックピラフとのこと。
この商品は、冷凍食品を扱うスーパーなどはもちろん、セブンでも取り扱いがあり、冷凍チャーハン・ピラフの中でもメジャーな存在と言えるだろう。私の周囲の人でも食べたことある人がちらほらいて、概ね好評のように映る。そもそものベースとなっている「いきなり！ステーキ」のガーリックライスは油ギッシュな割にちょっと味が薄いので、不安がないわけではない。
ニッスイ「いきなり！ステーキ監修 ビーフガーリックピラフ」はどんな商品？
内容量は600gのビッグサイズ
内容量は600gで、冷凍チャーハンやピラフの一般的な量である450gに比べるとだいぶ多い。1人前が300gという扱いのようだが、一人前300gというのはかなり多い。180gで一人前と称する商品もあるくらいだ。
以前レビューした味の素の「ザ★チャーハン」と同じ量。「ザ★チャーハン」も内容量の多さがインパクト大の商品。
原材料を見ると「牛肉」が上位表示されており、さすがステーキ店の味を再現した商品。お店のガーリックライスにも細切れな牛肉が入っている。
栄養成分表示（100gあたり）
| 内容量 | 600g | エネルギー | 176kcal |
| たんぱく質 | 4.4g | 脂質 | 2.7g |
| 炭水化物 | 33.5g | 食塩相当量 | 1.5g |
内容物を大皿にあけた状態。結構な大皿なのだが、600gだけあってキャパギリギリになる感じ。確かに多い。量も大きな売りと言える。
ただ、具の量はそれほど多くなさそう。牛肉はカットの大きさこそ確保できているものの、それほどたくさんは入っていない。他に、コーン、インゲン、ガーリックフレークなどが入っているが、いずれも大量のごはんに比して少なそうだ。
ニッスイ「いきなり！ステーキ監修 ビーフガーリックピラフ」を食べる
「いきなり！ステーキ」のソースそのもの！
パッケージには「秘伝のソースが味の決め手！」と書かれてるが、これは確かに「いきなり！ステーキ」で使われているソースの味。パンチのある強力な味に仕上がっている。中山きんにくんが腕を曲げて叫ぶやつ。そうだね、パワーだね。筋肉キャラの渋滞。
牛脂の旨みと強いガーリックを効かせたしょうゆベースの味付けで、これにスパイスを強く効かせることで、ハードな味になっている。「いきなり！ステーキ」の「ガーリックライス」は油が多い割にあまり濃くない味なのだが、今回はそれよりも油分は少なく、味は強い。正直、お店のガーリックライスよりはるかにおいしい。
お店よりは油分は少ないが、それでも冷凍チャーハン・ピラフとしては油たっぷりで、こってり感もある。ステーキ店を再現した商品らしく、パワー溢れる味だった。おいしい。
油の多さでごはんがパラパラ
油が多いことは上で触れたが、その効果もあり、ごはんはパラパラに仕上がっている。かため食感も相まり、冷凍ピラフに求められる素養はしっかり備わっていた。冷凍ピラフは冷凍チャーハンに比べるとしっとりしたものが多いが、今回は冷凍チャーハンに近い食感。
もちろん、ごはんが600gで大量なのも大きな売り。1袋をひとりで食べるのがこのブログのスタイルなのだが、通常サイズの450gと今回の600gでは食べ応えがまったく違う。大食いの私でも、この商品は一袋食べるとグロッキー状態になってしまう。おいしいだけではなく満腹感も大きい。
牛肉はカットが大きいが量は少なめ
濃くて強い味付けに、ボリュームたっぷりのごはんと、ここまでは満点の商品だが、それに比べると具のインパクトはちょっと弱い。牛肉はサイコロ状である程度の大きさがあり、食べるとしっかり牛肉の食感と味がある。ちょっとかたいが、こういう肉が好きな人も多いだろう。でもごはんに比してちょっと量は少なかった。他社のステーキ系ピラフの競合商品だと、もっと肉が多いものも存在する。
他に入っているコーンやインゲンも、ごはんの量と比べてしまうと少し物足りなく感じる。お店の「ガーリックライス」にはコーンやインゲンは入っていないので、致し方ないところだろうか。
オススメ度（標準は3です）
ニッスイ「いきなり！ステーキ監修 ビーフガーリックピラフ」
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
ニッスイの冷凍ピラフ「いきなり！ステーキ監修 ビーフガーリックピラフ」を食べてきた。お店の「ガーリックライス」を叩き台にした冷凍ピラフだが、油が多くて味の薄い印象のあるお店の味に比べると格段にうまい。牛脂が香るしょうゆ味にガーリックや胡椒を効かせたパンチのある味に、パラパラのたっぷりごはんの組み合わせは暴力的にインパクト大。具に多少の物足りなさはあったものの、とても良くできた商品だった。